河南经济报记者 郭俊娟 通讯员 陈付英

　　为落实省农科院新进人员下沉基层科技服务相关工作要求，省农科院畜牧研究所肉牛团队以“传帮带”培育青年科研人才，组织养牛室青年科研人员张楠驰、胡晓辰，依托河南“优特计划”优质草畜专项，4月至8月持续深入平顶山郏县，走进养殖基地、屠宰车间、红牛产业科研平台开展调研走访、科研攻关与技术帮扶，在一线实践锤炼青年队伍，为郏县红牛特色产业高质量发展注入科技动能。

　　深入生产一线 实地调研摸清产业痛点

　　基层生产一线是科研服务的主战场。按照院青年科研人员下沉锻炼部署，两名青年科研人员跟随团队持续走访郏县各类养殖经营主体，把实地调研作为精准服务的首要环节，全面摸排产业发展现状与现实技术难题。

　　4至5月，调研组先后走访多家规模化养牛企业，围绕日常饲喂方案、青贮饲料制作储存、肉牛生长性能等关键环节开展实地排查，现场检测青贮饲草水分、营养指标与发酵品质。针对部分养殖场青贮储存不当、日粮营养配比失衡等问题，现场出具优化方案，帮助企业提升饲草利用率、压缩养殖成本。走访中，团队同步收集一线诉求，梳理出优质良种冻精供给不足、口蹄疫等疫病防控难度大等突出痛点，为后续课题立项、定向技术服务找准方向。

　　调研期间，青年科研人员走进当地标准化屠宰车间，全程跟踪肉牛屠宰加工全流程，规范采集肉质检测样本，积累大量第一手肉质性状数据，为郏县牛肉品质改良研究筑牢数据基础。7月，两人专程赴郏县红牛产业发展中心、郏县红牛研究院开展座谈交流，系统梳理郏县红牛产业发展历程、养殖规模、品牌建设现状与中长期发展规划，深入研讨种质保护、高效繁育、产品增值等环节存在的发展瓶颈，搭建起科研院所与地方产业常态化沟通协作渠道。

　　聚焦种质攻关 前沿技术破解产业瓶颈

　　郏县红牛是国家级畜禽遗传资源保护品种、全国八大良种黄牛，肉质优良、种质独特，是我省标志性特色畜牧资源，郏县也是全国特色肉牛优势产区。立足本地种质资源优势与产业发展刚需，青年科研人员深度参与专项科研攻关，以创新技术破解产业发展堵点。

　　6至8月，团队多次进驻规模化牛场开展郏县红牛活体采卵(OPU)试验，同步采集肉牛粪便、阴道微生物样本开展健康监测研究。OPU是肉牛良种快速扩繁核心技术，依托B超引导活体取卵，结合体外受精、胚胎移植技术，能够充分释放优质母牛遗传潜力，大幅缩短育种周期，加速本土红牛品种迭代升级;而肠道、生殖道微生物检测研究，可建立肉牛健康监测体系，实现精准养殖、科学防病。

　　青年科研人员重点围绕肉牛肌肉发育机理开展试验，今年6月率先以郏县红牛为研究对象，启动卵母细胞成熟率现场快速预判技术研发。该项目旨在打破传统检测流程繁琐、耗时久的短板，建立即时检测评估方法，提升OPU胚胎生产效率、降低良种繁育成本。与此同时，团队同步开展肌内脂肪沉积调控技术研究，通过定向调控脂肪沉积规律改善牛肉风味与品相，助力高端雪花牛肉培育，擦亮郏县红牛特色品牌，提升市场核心竞争力。整套科研布局紧扣种业振兴与产业提质两大目标，推动种质资源优势转化为产业发展优势。

　　深耕基层服务 以实干锤炼青年担当

　　此次系列科技服务，是省农科院落实青年人才培养、引导科研人员扎根乡村的重要实践。团队坚持“生产出课题、科研解难题”的工作思路，让青年科研人员直面养殖一线真实难题，在走访调研、试验攻关、技术指导中补齐实践短板、厚植“三农”情怀。青年人员一边为养殖场现场答疑解难、提供实操技术指导，一边同步推进种质、繁育、肉质相关试验研究，理论结合实操的服务模式得到当地养殖企业、养殖户一致认可。

　　下一步，畜牧所肉牛团队将持续组织青年科研人员坚守基层服务阵地，深化与郏县红牛产业发展中心、养殖企业、科研平台的协同合作。围绕种质资源保护、高效繁育、健康养殖、肉质提升等关键技术难题持续优化科研方案，加快科研成果示范转化。青年科研人员也将以本次基层实践为新起点，持续锤炼专业本领，坚守服务农业、农村、农民的初心使命，努力成长为懂畜牧、爱乡村、接地气的农业科研人才，持续以畜牧科技创新赋能郏县红牛产业提质增效，为县域乡村全面振兴贡献农科院青年科技力量。