满目翠绿的辣椒长势旺盛，一颗颗饱满厚实的辣椒缀满枝头，硕果累累、长势喜人。9月12日，上蔡县塔桥镇白圭庙村喜梅种植专业合作社辣椒种植基地里，村民们趁着晴好天气，穿梭在田间忙着采摘、分拣、装袋、外运，现场一派繁忙有序、丰收满满的喜人景象。

　　为持续盘活村域农业资源、拓宽村民增收渠道，白圭庙村积极优化农业产业结构，转变传统单一的种植思路，聚焦特色高效农业发展方向，依托喜梅种植专业合作社大力发展优质辣椒特色产业，通过标准化种植、精细化管护、科技化赋能、多元化销售，持续做强做优辣椒特色产业，让特色产业成为村民稳收增收、助力乡村振兴的新引擎。

　　据了解，上蔡县喜梅种植专业合作社是本村辣椒产业发展的主力军，目前标准化辣椒种植面积200余亩，主打优质辣椒品种，品种适应性强、市场销路广、经济效益可观。基地通过科学规范的田间管理，辣椒长势均衡、产量稳定，亩产可达5000余斤。辣椒采摘周期长，从8月可持续采摘至11月底，长效的采摘周期为产业持续增效、村民稳定增收提供了坚实保障。

　　过去，村里辣椒种植以农户和散户自主经营为主，种植方式较为传统，缺乏系统化的技术标准和统一指导。各家各户种植节奏、管护方式不一，导致辣椒产量参差不齐、品质难以统一，整体种植效益难以提升，产业发展难以形成规模优势。为彻底破解这一发展难题，合作社牵头整合种植资源，全面推行统一育苗、统一田间管护、统一病虫害绿色防控、统一标准采收、统一对接销售的“五统一”标准化运营体系。全程落地科学施肥、精细除草、绿色防虫等精细化管护措施，从源头规范辣椒种植全流程，有效补齐传统种植短板，大幅改善辣椒生长环境，保障产出的辣椒果形端正、肉质厚实、色泽鲜亮、品相统一，优质的辣椒产品也凭借良好口碑站稳市场，深受各地客商认可。

　　特色产业蓬勃发展，有效带动群众就近就业增收。从日常田间管护、除草防虫，到集中采摘、精细分拣、打包装运，辣椒完整产业链常年提供充足务工岗位，稳定吸纳村内40余名留守劳动力就近务工，让村民不用外出务工，在家门口就能实现稳定就业、持续增收。

　　“在家门口务工，每天收入稳定，既能赚钱补贴家用，还能照顾家里老人孩子，不用背井离乡，我们的日子越来越有奔头。”基地务工村民李妮说。(陈军向 侯伟峰 周子翔)