贵州茅江酒业:守匠心本源 扬供销底色
时间:2026-09-17 18:56:18 来源:
赤水河奔流不息,茅台镇酱香悠悠。在茅台镇核心酿酒区,贵州茅江酒业股份有限公司扎根这片酱酒沃土,从五十年代集体酒厂起步,历经改制重组,依托供销系统深厚底蕴,坚守传统酿造技艺,在时代浪潮中走出一条兼具红色基因、国企底色与市场活力的发展之路。
贵州茅江酒业股份有限公司,前身是组建于上世纪五十年代初的贵州省仁怀县茅台制酒厂,老厂区与贵州茅台酒厂仅一墙之隔,同处茅台镇核心酿酒黄金板块,见证了茅台镇酱酒产业的起步与发展。1995 年仁怀撤县设市,酒厂随之更名为贵州省仁怀市茅台制酒厂。2000 年底,按照贵州省政府厂名与注册商标相统一的要求,企业正式更名为贵州茅江酒厂。
2009 年是茅江酒业发展史上的关键节点。由全国供销合作总社科技推广中心、贵州省供销合作社、遵义市供销合作社、仁怀市供销合作社、茅台镇供销社五级供销合作社共同出资,完成对茅江酒厂的重组,成立国有控股的贵州茅江酒业股份有限公司,供销系统的资源网络、责任使命深度注入企业血脉。2014 年元月,茅江股份转型为混合所有制酿酒企业,实现传统供销品牌与现代市场机制有机融合。
“茅江” 注册商标,是茅台镇除茅台股份之外,为数不多获准使用 “茅” 字的白酒商标。品牌 LOGO 以红军三渡赤水茅台渡口纪念碑为核心形象,将红色历史记忆与白酒品牌文化融为一体,承载厚重的红色情怀与时代记忆。
作为贵州省供销系统骨干酒企,茅江酒业现有厂区占地 60 余亩,建筑面积 6 万余平方米,职工 300 余人,固定资产超 1 亿元。布局岩雅村、椿树村、九支镇三大生产基地,年产大曲酱香基酒 3000 余吨,是仁怀市政府重点圈定的酿酒企业,纳入仁怀市规模工业重点调度企业序列,产能实力与行业地位得到地方政府认可。
得天独厚的茅台河谷,造就了不可复制的酱酒禀赋。独特的小气候、赤水河优质水源,世代繁衍的酿酒微生物群落,为酒体奠定先天基础。茅江酒业始终恪守茅台镇千年流传的12987 传统大曲酱香工艺:一年生产周期、两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,选用本地红缨子糯高粱,坚守端午制曲、重阳下沙的古老节律,结合现代化科学管理,把匠心落实到酿造、窖藏每一道环节。历经陶坛长年储存老熟,成就茅江酒 “酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、空杯留香历久不息” 的典型大曲酱香风格,一杯入喉,入口留酱香,回味悠远绵长。
作为赤水河畔酱香白酒阵营里的老牌企业,茅江酒业始终把 “传承酱香工艺,铸造茅江品牌” 作为企业历史使命,深挖老厂、老工艺、老品牌的时代价值。企业坚守良心酿造、匠心酿造,致力于酿造对标茅台镇高品质水准的酱香酒,让广大消费者喝到品质过硬、性价比突出、喝得安心放心的酱酒产品。
早在上世纪五六十年代,茅江酒便斩获全国供销系统名优白酒金质奖、贵州省名优白酒金奖,还荣获国家商业部白酒金奖等多项重量级荣誉,是供销系统响当当的名酒品牌。
从集体建厂、五级社重组到混合所有制改革,七十余载风雨兼程,茅江酒业始终不忘供销初心,坚持国企品质、合规经营为立身之本。依托全国供销合作社遍布城乡的网络优势,秉持互利共赢经营理念,持续擦亮 “茅江” 酱香品牌。立足酱香产业高质量发展的时代机遇,贵州茅江酒业将继续守好工艺根脉、传承供销精神,在守正创新之中,奋力走出新路子、塑造新形象、创造新辉煌。