继钟薛高 2,110 万元易主之后 “天使之橙”宣布重启
拟投 2 亿元重建品牌，茶饮门店设五大区域市场，单一区域合作对价 1000 万元、授权期 10 年
上海，2026 年 9 月 16 日 —— 继“钟薛高”508 项无形资产以 2110 万元完成司法拍卖、新运营主体成立之后，又一家曾陷入困境的国民消费品牌公布重启计划。今日，天使之橙品牌复兴计划正式对外披露：项目拟投入2 亿元，围绕三个业务方向重建品牌，并同步启动全国五大区域市场合作伙伴招募，每个区域市场的橙主题茶饮门店业态合作对价为1000 万元，授权期限 约10 年。
老品牌重启成为一条新赛道
钟薛高案为这一趋势提供了最新样本。公开信息显示，钟薛高食品(上海)有限公司破产流程所涉508 项无形资产(含 492 件注册商标及 16 项专利)于 2026 年 5 月 7 日以 2110 万元成交，较207 万元起拍价溢价逾十倍，期间经历多轮竞价;6 月 4 日，上海市第三中级人民法院裁定确认相关权利归买受人所有。
此后，一家由品牌管理公司与国内速冻食品企业共同持股的新主体成立——公开信息显示，该主体由自然人股东持股 60%、速冻食品企业运营主体持股 40%，被外界解读为该品牌谋求回归的信号。值得注意的是，该速冻企业早在拍卖落槌前数月，就已就冰淇淋品类提交商标注册申请，其 2025 年全渠道终端零售额超过 40 亿元，拥有 49 个自营仓与逾 50 个云仓。
品牌资产过户本身也并非一蹴而就。据公开流程信息，相关商标自 6 月中旬提出转让申请后，曾一度出现不予核准与冻结记录，直至 8 月中旬才完成转让公告——从成交到权利落定，历时三月有余。
不过，重启并不等于成功。行业数据显示，2023 至 2026 年间，雪糕/冰淇淋类目旺季销售额连年下滑，2026 年旺季同比再降 12.93%;同期头部品牌份额稳固，行业前三合计占据过半市场。分析人士普遍认为，钟薛高要真正回归，仍需完成品牌定位与价格体系的双重重构。
“品牌资产与企业主体是可以分离的。”一位关注消费领域破产重整的业内人士指出，“厂房、设备、库存会随破产消散，但消费者脑子里那个名字不会。近年来越来越多资本开始专门做这件事——把拍卖出去的品牌认知重新接回产业链。”
从 8000 台终端到重启
天使之橙是这条赛道上的又一个案例。
公开资料显示，该品牌曾是国内智能现制现售终端的代表，终端约 40 秒自动完成去皮、榨汁、装杯、封盖、销售全流程，一度覆盖全国 220 个城市、投放量超过 8000 台。它是首个进入人民大会堂的自助贩售终端品牌，曾连续服务中国国际进口博览会等。2024 年，其原运营主体经上海市第三中级人民法院裁定进入破产流程程序，相关资产陆续进入司法处置。
“消费者记住的是那杯 40 秒榨出来的橙汁，不是那家公司的资产负债表。”上述业内人士表示。
2 亿元投向三个方向
据介绍，投资将围绕三个业务方向展开。
方向一：品牌鲜果
水果品类长期存在“有品类、无品牌”的结构性空白——消费者买橙子时说得出产地，说不出品牌。项目计划以“天使之橙”直接命名品牌鲜橙，将饮品端积累的心智反哺到水果购买决策上，占据稀缺的“品牌橙”位置。产品形态涵盖品牌鲜橙、橙系礼盒与企业福利团购;供应链采取与产区合作社建立直采关系、租用改造分选仓的轻资产方式组织，不自建重资产。
方向二：瓶装橙汁
现榨终端时代的记忆点是“40 秒 · 5 颗鲜橙”，瓶装时代要把这一心智平移为“一瓶 = N 颗鲜橙”，无需重新教育消费者。产品线规划三条：NFC 非浓缩还原橙汁(不添加糖)作为走量主力;HPP 冷压鲜榨(超高压冷杀菌，保留鲜橙风味与营养)塑造高端形象线;气泡橙汁以低负担口感面向年轻客群引流。生产环节采用代工模式，不自建产线。
方向三：橙主题茶饮门店
线下门店以“现制饮品 + 机器人体验”形成双差异化——每店配置一台仿生人形机器人，承担迎宾、点单互动与品牌故事讲解等成熟交互场景。机器人既是店员，也是短视频传播的持续内容源。门店拓展上强调“以单店盈利实证驱动招商，不以开店速度换质量”，采取直营旗舰店先行验证、加盟体系随后放量的节奏，并配套闭店培训与驻店辅导。
五个区域，每个 1000 万元 · 授权期 约10 年
在渠道组织方式上，项目披露了一项关键安排——在全国设立五个区域市场，分别为北方、南方、东部、西部、中部，覆盖全国全部省级行政区，区域之间以省界划分，不重叠、不交叉。每个区域市场授予一家合作伙伴橙主题茶饮门店业态的区域内独家运营权，合作对价为1000 万元，授权期限约 10 年。
据介绍，该对价对应茶饮门店业态的区域独家经营权，包含区域内发展单店加盟商的权利;品牌鲜果与瓶装橙汁业务由总部统一运营全国渠道，区域伙伴按区域内产生的销售贡献获得分成。授权期内设置分阶段考核机制，每 3 年评估一次门店拓展进度、门店存活率与品牌标准执行情况，达标自动续展。
据介绍，区域合作伙伴将获得以下权益与配套：
▪该区域内“天使之橙”茶饮门店业态的独家经营权与再授权管理权;
▪区域内门店拓展、终端投放、供应链对接的统筹权限;
▪品牌标准、运营手册、培训体系与数字化管理系统的完整输出;
▪ 共享全域营销内容、电商流量与私域用户资产;
▪总部在产品研发、设备运维、食品安全体系上的持续支持。
项目方表示，区域招募将优先选择具备本地商业网点资源、连锁运营经验或食品流通资质的合作方，并明确首批仅签约少量区域，在样板店数据实测完成后再逐步放量。
“钟薛高被 2110 万元接盘，说明市场愿意为真正有认知存量的品牌付费。”项目相关负责人表示，“天使之橙不太一样——它的记忆点不是价格争议，而是‘40 秒、5 颗鲜橙’那一杯现榨汁，以及 8000 台终端铺在 220 个城市留下的空间网络。我们要做的，是把这份认知重新接上电网。”
“区域市场的逻辑很简单，”该负责人补充，“总部做品牌、做产品、做系统;区域伙伴做网点、做运营、做服务。1000 万元换的是一个区域的独家经营权和一整套经过验证的模型，不是一张空白牌照。”
项目方强调，区域合作将严格依照《商业特许经营管理条例》等法律法规履行信息披露与备案义务。
关于天使之橙
天使之橙为智能现制现售终端品牌，主打“现榨 + 自动贩卖”模式，曾覆盖全国 220 个城市、投放终端逾 8000 台。其原运营主体于 2024 年进入破产流程程序。本次品牌复兴计划由新的投资与运营主体推进，与原主体无股权及债权债务承继关系。
关于品牌复兴计划
复兴计划拟投入 2 亿元，围绕品牌鲜果、瓶装橙汁、橙主题茶饮三个方向展开;其中橙主题茶饮以五个区域市场为基本单元组织全国渠道网络，单一区域合作对价 1000 万元，授权期限约 10 年。
