新乡市延津县胙城乡历史底蕴深厚，土地肥沃，得天独厚的乡土资源，孕育出红红火火的红薯特色产业。2026年，全乡红薯种植面积达5500余亩，平均亩产5500‑7000斤，高产地块亩产可达8000‑10000斤，亩均收入7000余元。小小红薯深扎沃土，成为带动群众增收致富的“金疙瘩”，为古韵胙城谱写了产业振兴的崭新篇章。

　　曾经，胙城乡红薯种多以传统耕作方式为主，种植模式粗放、管护技术老旧，存在产量不稳、品质不均、效益不高等问题，红薯产业提质增效遭遇发展瓶颈，难以充分释放特色农业优势、带动群众稳定增收。

　　为破解产业发展短板瓶颈，以杨海军为代表的一批新时代新农人主动担当、扎根乡土，深耕田间地头、勇于破局创新，打破传统种植桎梏。他们潜心钻研现代农业种植技术，日复一日扎根田间开展试验对比，持续优化育苗培育、科学栽种、田间管护全链条流程，以标准化、科学化种植替代传统粗放耕作模式，逐步扭转产业低效、零散、落后的发展局面，不断夯实全乡红薯特色产业发展根基，让普通农作物升级为富民兴乡的优势主导产业，持续为乡土发展注入强劲动能。

　　一人致富是微光，众人共富成星河。在种植技术、种植模式日趋成熟后，乡内种植带头人坚持技术共享、抱团发展，毫无保留向周边农户传授先进种植经验。通过手把手实操教学、点对点答疑解惑，带动本村及周边群众抱团参与红薯规模化种植，推动全乡红薯产业从散户零星种植向标准化、规模化转型，让更多群众依托特色产业实现稳定增收、安居乐业。

　　胙城乡红薯产业不断发展壮大，越来越多农户投身特色种植，群众致富信心不断提振。田间薯苗茁壮生长，丰收时节薯香四溢，红薯产业不仅鼓起老百姓的钱袋子，更为乡村振兴提供坚实的产业支撑。平凡土地孕育不凡希望，基层群众以脚踏实地的坚守、勤劳务实的耕耘，在田间地头书写着扎根乡土、实干奋进的时代担当。

　　产业兴则乡村兴，产业旺则百姓旺。下一步，胙城乡将持续深挖本土资源禀赋，放大特色产业优势，做强做优红薯特色富民产业。持续发挥新农人示范引领作用，大力弘扬实干担当、聚力振兴的奋进精神，不断激活乡村振兴内生动力，持续延链、补链、强链，让小小红薯释放更大富民效能，全力推动古韵胙城乡村产业高质量发展，绘就农业强、农村美、农民富的乡村振兴新画卷。（王逸轩  李碧君）