河南经济报记者 郭俊娟 通讯员 胡喜贵

　　8月28日，河南省科技馆内座无虚席。随着省委副书记张巍宣布“河南省全国科普月活动正式启动”，一位身着朴素的科学家走上讲台。他手持金黄的麦穗，以“让科学的种子在心里扎根地里结果”为题，用带着沁阳口音的河南话讲述着小麦育种的故事。他就是河南省首席科普专家、河南科技学院小麦研究中心教授茹振钢——一位让4亿亩麦田翻涌金色波浪的“麦田守望者”。

　　从实验室到田间地头：四十四载深耕育种路

　　“育种就像绣花，一针一线都得精准。”茹振钢的办公室里，摆满装着麦种的玻璃罐，每个罐子都标注着编号与特性。自1981年留校任教以来，他带领团队培育出百农64、矮抗58、百农4199、百农4299、百农8399、百农5819、百农成安221等10余个突破性小麦品种，累计推广面积超4亿亩。其中，矮抗58以抗冻、抗倒、高产的特性被誉为“黄淮第一麦”，累计推广3亿亩，增产效益超300亿元，更在2013年斩获国家科技进步一等奖。

　　这些数字背后，是茹振钢常裹着棉大衣蹲在零下10℃的试验田察看苗情，顶着将近40℃高温逐株测量麦穗参数。在新乡县的示范田里，他蹲下身掰开麦穗向农民演示：“看这籽粒，透亮饱满才是好种子;摸这茎秆，硬挺有弹性才能抗倒伏。”朴实的语言使小麦品种的特征变得通俗易懂。

　　科普即播种：让科学扎根泥土

　　“科普不是额外负担，而是科研的另一场播种。”在河南省全国科普月启动仪式上，茹振钢的发言掷地有声。他创新提出“三级科普体系”：在实验室用显微镜展示小麦授粉过程，在田间地头开设“麦田课堂”，在视频平台解答小麦品种和种植技术等热点问题。

　　在周口市沈丘县，一位老农曾拉着他的手说：“茹教授，百农4199这个品种真皮实!我家10亩地比去年多打2000斤!”这样的场景让茹振钢倍感欣慰。他带领团队编写《小麦高产栽培技术手册》，免费发放给农户;每年举办20余场技术培训，手把手教农民科学施肥。新乡市延津县的种植大户王建国算过一笔账：“按茹教授的方法种百农4199，每亩成本降了80元，产量却涨了15%。”

　　人才梯队：培育“永久牌”科技火种

　　“科技与人才，是我最珍视的两粒种子。”茹振钢深知，要让科学扎根更深，必须培养一代代接力者。他首创“双循环”人才培养模式：一方面与企业共建智能化育种基地，让学生“在田间做研究写论文”;另一方面实施定向培养计划，为基层农业合作社输送既懂理论又会实操的“永久牌”科技人才。

　　他的团队成员胡铁柱如今已是河南科技学院副院长，陈向东担任了河南科技学院小麦中心主任，李淦、丁位华、董娜等骨干成员都成为独当一面的优秀青年学者。“茹老师带我们下地，要求必须穿胶鞋、戴草帽，他说‘科研人员不能怕脏，得和土地有肌肤之亲’。”说起和茹教授一起下乡的经历，他们都说不和泥土亲近的科学家，不叫农业科学家。这种“泥土精神”已融入团队血脉。他们培育出的品种非常适宜这片古老的土地，其中“百农4199”连续五年被农业农村部遴选为主导品种，2024年获河南省科技进步一等奖。

　　科技兴农：端牢中国饭碗的河南方案

　　面对“高产与优质难兼顾”的行业难题，茹振钢团队通过基因组装技术重构作物遗传密码，成功培育出高光效优质中筋小麦“百农4199”。该品种麦香浓郁，成为制作高端大宗面食的首选原料。在河南各大食品企业的加工车间，用“百农4199”制作的挂面馒头等，被誉为含有阳光的味道。

　　从“卖原粮”到“卖商品”的产业链升级背后，是茹振钢推动的“科研单位+合作社+农户+加工企业”四维联动模式。在漯河市临颍县，他指导建设的万亩优质麦基地，通过订单农业让农民亩均增收300元，带动周边形成30万吨专用面粉加工集群。

　　麦田守望者的初心

　　“我要让黄色的土地受孕于蓝色的天空，产出很多、很优、很美味的粮食。”这是茹振钢在演讲中常念的小诗，也是他一生的追求。诸多荣誉加身的他始终保持着两个习惯：每年“五一”假期必下地，除夕夜必和团队视频讨论育种方案。

　　在河南省全国科普月的展台上，茹振钢的展位前总是排着长队。一位中学生摸着显微镜下的麦穗感叹：“原来科学离我们这么近!”他笑着回应：“科学就像麦子，扎根泥土才能生长。你们是未来的耕耘者，要让更多种子在心田发芽。”

　　秋高气爽，茹振钢团队的背影渐渐融入绿色的原野，他们又开始了新一年度的小麦备播工作。这位永葆赤子之心的科学家，正践行着当初的誓言——让科学的种子，在亿万农民心坎上生根发芽。