为做强特色产业、拓宽群众增收渠道，近年来，西峡县米坪镇立足伏牛山独特生态禀赋，将香菇作为富民强镇核心支柱产业，跳出“只种菌棒、只卖鲜菇”传统模式，走标准化种植、链条化延伸、联农化带动发展路子，让深山小香菇变身群众稳增收的“黄金菇”，走出一条生态优、产业兴、百姓富的振兴路径。

　　米坪镇地处伏牛深山，昼夜温差适宜、林木资源充沛，是西峡香菇核心适生区。该镇摒弃散户粗放种植模式，推广“集中制棒、分户管护”模式，配套标准化养菌棚、分拣冷库，统一菌种、技术与管护标准，严控灭菌、接种、出菇全流程，守住香菇地道品质。该镇依托合作社、种植大户带动，吸纳留守群众就近入棚务工，形成村村有基地、户户有菇棚的产业格局。

　　“现在有统一技术指导，合作社帮忙对接销路，在家门口种香菇，一年能有不错收入，日子越来越有奔头。”当地菇农高兴的说道。多年来，全镇袋料香菇年均种植规模稳定在2700万袋以上，产值突破2亿元，食用菌收入占农民人均纯收入八成左右，成为群众增收的压舱石产业。依托西峡香菇国家地理标志，该镇打通线下客商收购、电商线上外销双通道，补齐分拣、初加工配套，持续延伸产业链条，不断提升产品附加值，有效拓宽群众增收渠道。

　　下一步，米坪镇将持续锚定香菇产业提质增效目标，更新种植设施、引进新技术新菌种，做强基地、做优品质、做活销路，持续把生态优势转化为产业优势，让伏牛深山菌香远扬，以特色菌业夯实乡村振兴底盘。（张彤 杨鑫）